اعلام نرخ جدید«آرد صنف وصنعت» بدرخواست وزارت جهاد کشاورزی جمهوری اسلامی وتایید سازمان دولتی حمایت ازمصرف‌کنندگان وتولیدکنندگان،موجی از نگرانی ها نسبت به بروز «بحران نان» و دیگر فرآورده‌های غذایی تهیه شده از آرد را به وجود آورده است.
پس از چند ماه زمزمه «افزایش نجومی قیمت آرد در ۱۴۰۱» سرانجام نهادهای متولی دولتی ایران امروز رسما نرخ هر کیلو آرد را ۱۶ هزار تومان اعلام کردند.
بر این اساس، هر کیلو آرد ۱۸ درصد سبوس‌گیری شده ۱۵ هزار و ۷۰۰ تومان، هر کیلو آرد ۲۱ درصد سبوس‌گیری شده ۱۶ هزار تومان و هر کیلو آرد ۲۷ درصد سبوس‌گیری شده ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شده است.
نایب‌رئیس بنیاد ملی گندمکاران کمی پیشتر و در سوم اردیبهشت‌ماه نسبت به افزایش خرید قیمت گندم و تاثیر آن بر اصناف و صنایع وابسته هشدار داده بود.
روزنامه «همشهری» چاپ تهران اول اردیبهشت‌ماه در همین ارتباط به نقل از کارشناسان پیش‌بینی کرده بود که این نرخ جدید تعیین شده برای گندم به تا ۲ برابری شدن قیمت «ماکارونی» و ۴ برابر شدن قیمت «نان» می‌انجامد.
در این میان، روزنامه «کیهان» چاپ تهران که زیر نظر نماینده مستقیم آیت‌الله علی خامنه‌ای، رهبر جمهوری اسلامی اداره می‌شود و از حامیان جدی دولت ابراهیم رئیسی است هم نسبت به این «افزایش ناگهانی قیمت آرد» واکنش نشان داده‌است.
ین روزنامه در شماره روز سه‌شنبه خود با اشاره به این که بر اساس دستورالعملی که به کارخانجات ماکارونی‌سازی، کیک، کلوچه، نشاسته و رشته پزی ابلاغ شده، قیمت آرد تحویلی به این مجموعه‌ها «۵ برابر» می‌شود، از این تصمیم «ستاد اقتصادی دولت» ابراز نگرانی کرده است.
